Cristina da Costa e Alberto Tomás sempre tiveram restaurantes de comida italiana mas este Inprovviso, que abriu em outubro de 2015, junto ao centro (ao pé da PSP), aperfeiçoa o conceito familiar que sempre estimaram. É um lugar pequeno, com a madeira das caixas de vinho a dar um tom suave ao ambiente e metade dos assentos em forma de sofás, ao longo de toda a parede.«A nossa ideia era mesmo fazer uma coisa mais pequena, para que as pessoas cheguem aqui e se sintam em casa. Por isso o sofá, que junta as pessoas», explica Alberto, que criou uma carta tão simples como o lugar.
Ali comem-se sobretudo pizzas, bruschettas e saladas. O princípio é «fazer pizzas diferentes, com associações pouco prováveis de ingredientes», explicam Alberto e Cristina, que trabalham há 16 anos com o pizzaiolo Fernando Abrantes, que tem outro tanto de carreira. Na cozinha, misturam-se chouriços da Beira com enchidos ibéricos, cogumelos shiitaki e verduras biológicas de quintas de Viseu e os queijos italianos. Depois, «às vezes improvisamos», avisam Cristina e Alberto, que estão sempre a circular entre a cozinha e a sala, eficientes e tranquilos, sem que haja fronteiras entre uma e outro, podendo ver-se o forno de onde saem as pizzas, estando entre as preferidas dos clientes a Trattoria (com presunto e rúcula) ou a agridoce Caprina (com queijo de cabra, mel e nozes).
A decoração bem marcada por elementos vínicos deriva do gosto dos donos pelo vinho do Dão. E Alberto serve-nos a sua famosa Caprina com um copo rosado de Quinta do Perdigão. «Os rosés do Dão combinam muito bem com a comida italiana». O projeto do casal, que trocou há 16 anos a sua vida em França por Viseu, é manter-se por ali. «Fomos nós que implementamos o gosto da pizza em Viseu. Gostamos desta ligação aos clientes, de ver os filhos crescer e depois trazerem os filhos deles.»
www.evasoes.pt/comer/viseu-uma-pizzaria-de-inprovviso-com-produtos-da-regiao/5626/, 25/09/2016
Cristina da Costa e Alberto Tomás sempre tiveram restaurantes de comida italiana mas este Inprovviso, que abriu em outubro de 2015, junto ao centro (ao pé da PSP), aperfeiçoa o conceito familiar que sempre estimaram. É um lugar pequeno, com a madeira das caixas de vinho a dar um tom suave ao ambiente e metade dos assentos em forma de sofás, ao longo de toda a parede.«A nossa ideia era mesmo fazer uma coisa mais pequena, para que as pessoas cheguem aqui e se sintam em casa. Por isso o sofá, que junta as pessoas», explica Alberto, que criou uma carta tão simples como o lugar.
Ali comem-se sobretudo pizzas, bruschettas e saladas. O princípio é «fazer pizzas diferentes, com associações pouco prováveis de ingredientes», explicam Alberto e Cristina, que trabalham há 16 anos com o pizzaiolo Fernando Abrantes, que tem outro tanto de carreira. Na cozinha, misturam-se chouriços da Beira com enchidos ibéricos, cogumelos shiitaki e verduras biológicas de quintas de Viseu e os queijos italianos. Depois, «às vezes improvisamos», avisam Cristina e Alberto, que estão sempre a circular entre a cozinha e a sala, eficientes e tranquilos, sem que haja fronteiras entre uma e outro, podendo ver-se o forno de onde saem as pizzas, estando entre as preferidas dos clientes a Trattoria (com presunto e rúcula) ou a agridoce Caprina (com queijo de cabra, mel e nozes).
A decoração bem marcada por elementos vínicos deriva do gosto dos donos pelo vinho do Dão. E Alberto serve-nos a sua famosa Caprina com um copo rosado de Quinta do Perdigão. «Os rosés do Dão combinam muito bem com a comida italiana». O projeto do casal, que trocou há 16 anos a sua vida em França por Viseu, é manter-se por ali. «Fomos nós que implementamos o gosto da pizza em Viseu. Gostamos desta ligação aos clientes, de ver os filhos crescer e depois trazerem os filhos deles.»
www.evasoes.pt/comer/viseu-uma-pizzaria-de-inprovviso-com-produtos-da-regiao/5626/, 25/09/2016
O EQUILÍBRIO DE UMA GRANDE PIZZA É UM DOS MAIORES PRAZERES QUE A MESA PODE OFERECER.
O EQUILÍBRIO DE UMA GRANDE PIZZA É UM DOS MAIORES PRAZERES QUE A MESA PODE OFERECER.
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PIZZA
PIZZA BIANCA | AZEITE, ALHO, MANJERICÃO E OREGÃOS | |
PIZZA MARGHERITA | TOMATE, MOZZARELLA, TOMATE FRESCO, MANJERICÃO E OREGÃOS | |
PIZZA CALZONE (PIZZA FECHADA) | TOMATE, MOZZARELLA, FIAMBRE, OVO E OREGÃOS | |
PIZZA GENOVESA | TOMATE, MOZZARELLA, ALHO, MANJERICÃO, AZEITE, OVO E OREGÃOS | |
PIZZA FUNGHI | TOMATE, MOZZARELLA, FIAMBRE, COGUMELOS E OREGÃOS | |
PIZZA ISABELA | TOMATE, MOZZARELLA, FIAMBRE E OREGÃOS | |
PIZZA TROPICAL | TOMATE, MOZZARELLA, FIAMBRE, ANANÁS E OREGÃOS | |
PIZZA NAPOLITANA | TOMATE, MOZZARELLA, ENCHOVAS, ALCAPARRAS, AZEITONAS E OREGÃOS | |
PIZZA AL TONNO | TOMATE, MOZZARELLA, ATUM, CEBOLA, AZEITONAS E OREGÃOS | |
PIZZA FIORENTINA | TOMATE, MOZZARELLA, ESPINAFRES, OVO, AZEITONAS E OREGÃOS | |
PIZZA PARMA | TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, PRESUNTO E OREGÃOS | |
PIZZA TRATTORIA | TOMATE, MOZZARELLA, PRESUNTO IBÉRICO, RÚCULA, TOMATE FRESCO, PARMESÃO E OREGÃOS | |
PIZZA PARMIGIANA | TOMATE, MOZZARELLA, BERINGELA, QUEIJO DE CABRA E OREGÃOS | |
PIZZA CAPRINA | TOMATE, MOZZARELLA, QUEIJO DE CABRA, MEL, NOZES E OREGÃOS | |
PIZZA FORMAGGI | TOMATE, MOZZARELLA, RICOTTA, GORGONZOLA, PARMESÃO E OREGÃOS | |
PIZZA BRESAOLA | TOMATE, MOZZARELLA, BRESAOLA, RÚCULA, TOMATE FRESCO, PARMESÃO E OREGÃOS | |
PIZZA RÚSTICA | TOMATE, MOZZARELLA, BACON, CHOURIÇA, CEBOLA E OREGÃOS | |
PIZZA SALUMI | TOMATE, MOZZARELLA, PRESUNTO IBÉRICO, COPPA E OREGÃOS | |
PIZZA SALMONE | TOMATE, MOZZARELLA, SALMÃO FUMADO, OREGÃOS E RÚCULA | |
PIZZA PEPERONI | TOMATE, MOZZARELLA, PEPERONI, BACON, CEBOLA E OREGÃOS | |
PIZZA IBÉRICA | TOMATE, MOZZARELLA, BACON, CHOURIÇO IBÉRICO, CEBOLA E OREGÃOS |
PARA OS MAIS PEQUENOS
ATÉ AOS 10 ANOS
PIZZA PEQUENA | MARGHERITA, ISABELA, FUNGHI OU TROPICAL | Gelado (1 bola) |
BRUSCHETTAS
PESTO | PÃO C/ ALHO E AZEITE, MOZZARELLA de búfala, RÚCULA, TOMATE FRESCO, PESTO E PARMESÃO | |
BRESAOLA | PÃO C/ ALHO E AZEITE, MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE FRESCO, BRESAOLA, MANJERICÃO, RÚCULA E PARMESÃO | |
LEGUMES | PÃO C/ ALHO E AZEITE, LEGUMES GRELHADOS, TOMATE CEREJA, TAPENADE, MANJERICÃO, RÚCULA E PARMESÃO | |
GORGONZOLA | PÃO C/ ALHO E AZEITE, GORGONZOLA, PRESUNTO ibérico, TOMATE CEREJA, RÚCULA E PARMESÃO | |
QUEIJO DE CABRA | PÃO C/ ALHO E AZEITE, CEBOLA CARAMELISADA, Q.CABRA, TOMATE FRESCO, MANJERICÃO E RÚCULA | |
SALMÃO | PÃO C/ ALHO E AZEITE, RICOTTA, SALMÃO FUMADO, RÚCULA, TOMATE FRESCO E PARMESÃO |
SALADAS
CÉSAR | ALFACE, TOMATE, FRANGO, PARMESÃO, CROUTONS | |
CAPRESE | ALFACE, TOMATE, ATUM, ALCAPARRAS, ENCHOVAS, MOZZARELLA DE BÚFALA E AZEITONAS | |
BRESAOLA | ALFACE, TOMATE, COGUMELOS, MOZZARELLA DE BÚFALA, BRESAOLA E PARMESÃO | |
NÓRDICA | ALFACE, TOMATE, PÊRA, SALMÃO FUMADO, AMÊNDOA, MOZZARELLA DE BÚFALA E PARMESÃO | |
PÉCORA | ALFACE, TOMATE, MAÇÃ, NOZES E TOSTA DE QUEIJO DE CABRA C/ MEL | |
FIRENZE | ALFACE, TOMATE, FIAMBRE, MOZZARELLA, DE BÚFALA, ANANÁS E COGUMELOS FRESCOS |
MASSAS
LASANHA | ||
CANNELLONIS DE RICOTTA E ESPINAFRES |
PARA PETISCAR
TAPENADE, PÃO, AZEITE E VINAGRE BALSÁMICO | ||
TRIO DI FORMAGGI | ||
CARPACCIO DE SALMÃO | ||
CARPACCIO | VITELA, RÚCULA E PARMESÃO | |
CARPAOLA | BRESAOLA, RÚCULA E PARMESÃO | |
PIATTO PRINCIPESSA | LEGUMES GRELHADOS E MOZZARELLA DE BÚFALA | |
PIATTO DEL BARONE | VARIEDADE DE CHARCUTARIA | |
FUNGHI AL FORNO | COGUMELOS, GRATINADOS C/ RICOTTA, GORGONZOLA E PARMESÃO | |
TOMATE MOZZARELLA C/ MANJERICÃO | ||
NINHO DE SALMÃO | SALMÃO FUMADO, MOZZARELLA DE BÚFALA E PESTO |
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado
(artigo, n.º 3 Decreto-lei n.º10/2015 de 16 de janeiro)
Os preços incluem o IVA à taxa em vigor
Em caso de dúvida, lista de alergénios disponível.
SOBREMESAS
CARPACCIO DE ANANÁS | C/ RASPA DE LIMA, LICOR DE LIMONCELLO E SORVETE DE LIMÃO | |
ANANÁS | ||
TRIO DE PANNA COTTA | ||
GELADO LIMONCELLO | SORVETE DE LIMÃO, AMÊNDOA TORRADA E LICOR DE LIMONCELLO | |
TIRAMISÚ | ||
MOUSSE DE CHOCOLATE | C/ GRAND MARNIER E CROCANTE DE AMARETTI | |
FONDANT DE CHOCOLATE ITALIANO | C/ GELADO E COULIS DE FRUTOS VERMELHOS | |
TARTE DE LIMA | ||
AFFOGATO | GELADO DE BAUNILHA, CAFÉ EXPRESSO E CROCANTE AMARETTI | |
PIZZELLA | PIZZA C/ NUTELLA E AMÊNDOA TORRADA |
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BEBIDAS
S. PELLEGRINO 50 CL | ||
ÁGUA 37.5 CL | ||
ÁGUA 75 CL | ||
ÁGUA DAS PEDRAS | ||
COCA-COLA | ||
ICE TEA | ||
7 UP | ||
NECTAR | ||
SCHWEPPES | ||
SUMO NATURAL DE LARANJA | ||
SUPER BOCK STOUT | ||
SUPER BOCK ABADIA | ||
FINO | ||
PERONI | (CERVEJA ITALIANA) | |
EPICURA | (CERVEJA ARTESANAL) |
APERITIVOS & DIGESTIVOS
MARTINI | ||
PORTO TAWNY | ||
LIMONCELLO | ||
GRAPPA | ||
AMARETTO | ||
GIN TÓNICO | ||
LICOR DE BEIRÃO | ||
JAMESON | ||
JAMESON 12 | ||
JB |
CAFÉ, DESCAFÉINADO | ||
CHÁ |
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DÃO-TINTO
QUINTA DAS MARIAS LOTE | ||
QUINTA DAS MARIAS CUVÉE TT RESERVA | ||
QUINTA DO PERDIGÃO COLHEITA | ||
QUINTA DO PERDIGÃO ALFROCHEIRO | ||
QUINTA DO PERDIGÃO RESERVA | ||
QUINTA DO PERDIGÃO TOURIGA NACIONAL | ||
PEDRA CANCELA RESERVA | ||
VINHA PAZ COLHEITA | ||
VINHA PAZ RESERVA | ||
TERRA CHAMA | ||
DONA SANCHA | ||
QUINTA DA ALAMEDA TORREÃO | ||
PSIQUE | ||
ÍNDIO REI RED | ||
ÍNDIO REI BLACK | ||
TABOADELLA VILAE | ||
MORGADO DE SILGUEIROS RESERVA | ||
CHÃO DA QUINTA COLHEITA | ||
CHÃO DA QUINTA PREMIUM TOUR NACIONAL | ||
VINHA DE REIS COLHEITA | ||
LAGAR DE DAREI COLHEITA | ||
CASA DE MOURAZ | ||
ALLGO | ||
ALLGO TOURIGA NACIONAL | ||
QUINTA DE LEMOS DONA SANTANA | ||
DESALINHADO (TRÊS MANINHOS) | ||
SOITO | ||
RIBEIRO SANTO RESERVA | ||
PAPE | ||
DODA |
BRANCOS
CHÃO DA QUINTA ENCRUZADO | ||
QUINTA DO PERDIGÃO ENCRUZADO | ||
PEDRA CANCELA RESERVA | ||
VINHA PAZ | ||
RIBEIRO SANTO ENCRUZADO | ||
VINHA DE REIS | ||
ALLGO | ||
QUINTA DAS MARIAS ENCRUZADO | ||
LAGAR DE DAREI | ||
TERRA CHAMA |
ROSÉS
SOITO | ||
ALLGO | ||
QUINTA DO PERDIGÃO | ||
QUINTA DAS MARIAS | ||
DONA SANCHA | ||
ZÉ DA LEONOR (TEJO) |
DOURO-TINTO
CASA AMARELA COLHEITA | ||
QUINTA NOVA COLHEITA | ||
QUINTA NOVA RESERVA | ||
POMBAL DO VESÚVIO | ||
CRASTO COLHEITA | ||
MEANDRO VALE MEÃO | ||
PÓ DE POEIRA | ||
POST SCRIPTUM |
PORTOS
NIEPOORT LBV | ||
QUINTA DE SÃO JOSÉ VINTAGE |
VINHOS VERDES
MURALHAS | ||
QUINTA DO REGUEIRO RESERVA |
ESPUMANTES
VEUVE CLICQUOT | ||
QUINTA DO REGUEIRO | ||
QUINTA DO PERDIGÃO ROSÉ (T.N.) | ||
TERRAS DO DEMO ROSÉ | ||
VINHA DE REIS |
ITÁLIA
LAMBRUSCO ROSÉ |
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Base legal: Art.º 6º (1) f GDPR.
2.3 Plug-ins sociais
Os plug-ins sociais (“plug-ins”) de redes sociais são utilizados nos nossos Web sites, especialmente o botão “Partilhar” ou “Partilhar com amigos” do Facebook, cujo Web site facebook.com é operado por Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, EUA. A Facebook Ireland Limited, Hanover Reach, 5-7 Hanover Quay, Dublin 2, Irlanda, é responsável pelo Facebook.com na Europa. Normalmente, os plug-ins são marcados com o logótipo do Facebook.
Por motivos de privacidade de dados, decidimos deliberadamente não utilizar plug-ins diretos de redes sociais nos nossos Web sites. Em alternativa, utilizamos a solução “Shariff”. Com o auxílio de Shariff, podemos determinar por nós próprios quando e se os dados são transmitidos para o operador da respetiva rede social. Por este motivo, não há transmissão de dados automática para redes sociais como, por exemplo, o Facebook, após ter acedido ao nosso Web site. Os dados serão transmitidos para as redes sociais apenas se clicar ativamente no respetivo botão da rede social. Neste caso, o seu browser da Web inicia uma ligação com os respetivos servidores da rede social. Ao clicar no respetivo botão (por exemplo, "Passar", "Partilhar" ou "Partilhar com amigos"), concorda que o seu browser produza uma hiperligação para os respetivos servidores da rede social e transmita dados de utilização para a respetiva operadora da rede social e vice-versa. Não temos influência sobre a natureza e a extensão dos dados que são recolhidos pelas redes sociais.
O fornecedor de rede social armazena os dados recolhidos sobre si como perfis de utilizador, utilizando-os para fins de publicidade, pesquisa de mercado e/ou design orientado a procura do respetivo Web site. Tal avaliação ocorre especialmente (também para utilizadores não registados) para a representação de publicidade razoável de procura, bem como para informar outros utilizadores da rede social acerca das suas atividades no nosso Web site. Tem o direito de se opor à criação destes perfis de utilizador, pelo que deve entrar em contacto com o respetivo fornecedor de plug-in para exercer esse direito. Através dos plug-ins, oferecemos a possibilidade de interagir com redes sociais e outros utilizadores, para que possamos melhorar a nossa oferta, tornando-a mais interessante para si, enquanto utilizador.
Os dados são transferidos independentemente de ter uma conta e se encontrar registado no fornecedor de plug-ins. Se estiver registado no fornecedor plug-in, os seus dados recolhidos por nós serão diretamente atribuídos à sua conta existente, no fornecedor de plug-in. Se clicar no botão ativado e, por exemplo, ligar a página, o fornecedor de plug-ins também armazenará estas informações na sua conta de utilizador, partilhando-as publicamente com os seus contactos. Recomendamos que termine sessão regularmente após utilizar alguma rede social, especialmente antes de ativar o botão, pois assim pode evitar ser atribuído ao seu perfil, pelo fornecedor de plug-in.
Para obter mais informações sobre o objetivo e o âmbito da recolha de dados e o respetivo processamento pelo fornecedor de plug-in, consulte as declarações de proteção de dados destes provedores, conforme notificado abaixo. Também fornecerão mais informações sobre seus direitos a este respeito e definirão opções para proteger a sua privacidade.
a) Facebook Inc., 1601 S California Ave, Palo Alto, California 94304, EUA;
http://www.facebook.com/policy.php mais informações sobre a recolha de dados:
http://www.facebook.com/help/186325668085084,
http://www.facebook.com/about/privacy/your-info-on-other#applications bem como http://www.facebook.com/about/privacy/your-info#everyoneinfo.
Facebook submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework.
b) Google Inc., 1600 Amphitheater Parkway, Mountain View, California 94043, USA;
https://www.google.com/policies/privacy/partners/?hl=pt-pt
A própria Google submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework.
2.4 Vídeos YouTube
Integramos vídeos do YouTube no nosso Web site, que são armazenados em http://www.YouTube.com e que podem ser reproduzidos diretamente, a partir do nosso Web site. Estes estão integrados no "modo de proteção de dados expandido ", ou seja, nenhum dado sobre si, enquanto utilizador, será transmitido para o YouTube, se não clicar nos vídeos para começar a reproduzi-los. Os dados mencionados no próximo parágrafo serão transmitidos para o YouTube, apenas quando reproduzir os vídeos. Não temos qualquer influência acerca desta transmissão de dados.
Ao visitar o Web site, o YouTube recebe as informações de que acedeu a subpágina correspondente do nosso Web site. Além disso, serão transmitidos os dados especificados no § 3 desta política de privacidade. Isto é independente do facto de o YouTube fornecer uma conta de utilizador, através da qual tem sessão iniciada, ou de não existir conta de utilizador. Se tiver sessão iniciada no Google, as suas informações ficarão diretamente associadas à sua conta. Se não pretender ser associado ao seu perfil no YouTube, deve terminar sessão antes de ativar o botão. O YouTube armazena os seus dados como perfis de utilizador, utilizando-os para fins de publicidade, pesquisa de mercado e/ou design orientado a procura do respetivo Web site. Tal avaliação ocorre especialmente (também para utilizadores não registados) para o fornecimento de publicidade direcionada para a procura, bem como para informar outros utilizadores da rede social acerca das suas atividades no nosso Web site. Tem o direito de objetar a criação destes perfis de utilizador, pelo que deve entrar em contacto com o YouTube para exercer esse direito.
Para obter mais informações sobre o objetivo e o âmbito da recolha e processamento de dados pelo YouTube, consulte a política de privacidade. Aí também encontrará mais informações acerca dos seus direitos e opções de definições, para proteger sua privacidade:
https://www.google.de/intl/de/policies/privacy; A própria Google submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework.
2.5 Publicidade online
2.5.1 Google Ads
2.5.1.1 Conversão do Google Ads
Utilizamos os serviços do Google Ads para chamar a atenção para as nossas ofertas atrativas, com a ajuda de materiais de publicidade em Web sites externos. Relativamente aos dados das campanhas publicitárias, podemos determinar quão bem-sucedidas são as medidas individuais de publicidade. Estamos interessados em mostrar-lhe anúncios que são do seu interesse, tornando o nosso Web site mais interessante para si e obtendo um cálculo justo dos custos de publicidade.
Os materiais publicitários são fornecidos pela Google através dos designados “Servidores de anúncios”. Para este fim, utilizamos cookies do servidor de anúncios, através dos quais podem ser medidos determinados parâmetros para medir o sucesso como, por exemplo, a inserção de anúncios ou cliques por utilizador. Se aceder ao nosso Web site através de um anúncio do Google, o Google Ads armazena um cookie no seu dispositivo. Estes cookies geralmente expiram após 30 dias e não se destinam a identificá-lo pessoalmente. Para este cookie, o ID do cookie exclusivo, o número de impressões de anúncios por posicionamento (frequência), a última impressão (relevante para conversões pós-visualização) e as informações de desativação (marca que o utilizador não pretende voltar a ser abordado) são normalmente armazenados como valores de análise.
Estes cookies permitem ao Google identificar o seu browser de Internet. Se algum utilizador visitar determinadas páginas de um Web site do cliente do Google Ads e o cookie armazenado no dispositivo não tiver expirado, o Google e o cliente poderão reconhecer que o utilizador clicou no anúncio e foi redirecionado para esta página. É atribuído um cookie diferente a cada cliente do Google Ads. Os cookies não podem, portanto, ser rastreados através dos Web sites dos clientes do Google Ads. Não recolhemos nem processamos quaisquer dados pessoais nas medidas de publicidade supramencionadas. Apenas recebemos avaliações estatísticas da Google. Com base nessas avaliações, podemos identificar quais das medidas de publicidade utilizadas são particularmente eficazes. Não recebemos quaisquer outros dados sobre a utilização do material publicitário; em particular, não podemos identificar utilizadores com base nestas informações.
Devido às ferramentas de marketing utilizadas, o seu browser inicia automaticamente uma ligação direta com o servidor da Google. Não temos influência sobre a extensão e a utilização adicional dos dados que são levantados pela utilização desta ferramenta pela Google e, portanto, informamos em conformidade com o nosso conhecimento: Através da integração da conversão do Google Ads, a Google recebe a informação de que visitou a parte adequada da nossa presença na Internet ou que clicou num dos nossos anúncios. Se estiver registado num serviço do Google, a Google pode associar a sua visita à sua conta. Mesmo que não se encontre registado no Google ou não tenha iniciado sessão, é possível que o fornecedor de serviços obtenha e armazene o seu endereço IP.
2.5.1.2 Google Adwords Remarketing
Utilizamos a função de remarketing do serviço Google Ads. Esta função permite-nos apresentar anúncios aos utilizadores do nosso Web site com base nos seus interesses, noutros Web sites dentro da rede de publicidade do Google (na pesquisa do Google ou no YouTube, os designados "anúncios Google" ou noutros Web sites). Para este fim, é analisada a interação dos utilizadores no nosso Web site, por exemplo, no que respeita a apresentar a publicidade alto aos utilizadores, mesmo após a sua visita ao nosso Web site, noutras páginas. Para tal, o Google armazena um número nos browsers dos utilizadores que visitam determinados serviços da Google ou Web sites na Google Display Network. Este número, designado por "cookie", é usado para registar as visitas daqueles utilizadores. O número é utilizado para identificar exclusivamente um browser da Web num dispositivo específico e não para identificar uma pessoa; não são armazenados dados pessoais
Pode impedir a participação nesse processo de rastreamento de várias formas: a) se definir o software do browser em conformidade, especialmente, se suprimir cookies de terceiros, não receberá anúncios de fornecedores de terceiros; b) se desativar cookies para rastreamento de conversões, definindo o seu browser para que os cookies sejam bloqueados pelo domínio www.googleadservices.com, https://www.google.de/settings/ads, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; c) se desativar os anúncios com base nos interesses dos fornecedores que fazem parte da campanha de auto-regulamentação "About Ads", através da hiperligação http://www.aboutads.info/choices, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; d) se desativar permanentemente o Firefox, o Internet Explorer ou o Google Chrome nos seus browsers, na hiperligação http://www.google.com/settings/ads/plugin, e) se definir as suas preferências de cookies em conformidade. Tenha em atenção que, neste caso, pode não ser capaz de utilizar todas as funcionalidades desta oferta na íntegra.
Para obter mais informações sobre o objetivo e o âmbito da recolha e processamento de dados pela Google, consulte a política de privacidade. Aí também encontrará mais informações acerca dos seus direitos e opções de definições, para proteger sua privacidade:
https://www.google.de/intl/de/policies/privacy; A Google submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework. Em alternativa, também encontra mais informações no Web site da Network Advertising Initiative (NAI) em http://www.networkadvertising.org.
Cookies utilizados: Tipo C.
Vida útil dos cookies: até 1 mês (aplicável apenas a cookies definidos por este Web site).
Base legal: Art.º 6º (1) a RGPD.
2.5.2 Google Remarketing
Além do mais, utilizamos a aplicação Google Remarketing. para o contactar novamente dentro de 24 meses. Com esta aplicação, depois de visitar o nosso site, os nossos anúncios podem ser apresentados se continuar a utilizar a Internet. Isto é conseguido através de cookies armazenados no seu browser, que são usados para registar e avaliar o seu comportamento de utilização pelo Google, ao visitar vários Web sites. É assim que a Google pode determinar a sua visita anterior ao nosso Web site. De acordo com as próprias declarações da Google, a Google não combina os dados recolhidos no contexto do remarketing com os seus dados pessoais, que podem ser armazenados pelo Google De acordo com a Google, a pseudonimização é especialmente utilizada para remarketing.
Pode impedir a participação nesse processo de rastreamento de várias formas: a) se definir o software do seu browser em conformidade, especialmente, se suprimir cookies de terceiros, não receberá anúncios de fornecedores terceiros; b) se desativar cookies para rastreamento de conversões, definindo o seu browser para que os cookies sejam bloqueados pelo domínio www.googleadservices.com, https://www.google.com/settings/ads, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; c) se desativar os anúncios com base nos interesses dos fornecedores que fazem parte da campanha de auto-regulamentação "About Ads", através da hiperligação http://www.aboutads.info/choices, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; d) se desativar permanentemente o Firefox, o Internet Explorer ou o Google Chrome nos seus browsers, na hiperligação http://www.google.com/settings/ads/plugin, e) se definir as suas preferências de cookies em conformidade. Tenha em atenção que, neste caso, pode não ser capaz de utilizar todas as funcionalidades desta oferta na íntegra.
Para obter mais informações sobre o objetivo e o âmbito da recolha e processamento de dados pela Google, consulte a política de privacidade. Aí também encontrará mais informações acerca dos seus direitos e opções de definições, para proteger sua privacidade:
https://www.google.com/intl/en/policies/privacy; A Google submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework. Em alternativa, também encontra mais informações no Web site da Network Advertising Initiative (NAI) em http://www.networkadvertising.org.
Cookies utilizados: Tipo C.
Base legal: Art.º 6º (1) a RGPD.
2.5.3 Campaign Manager
Este Web site também utiliza a ferramenta de marketing online Campaign Manager by Google. O Campaign Manager usa cookies para publicar anúncios relevantes para os utilizadores, melhorar os relatórios de desempenho da campanha ou impedir que um utilizador veja os mesmos anúncios mais de uma vez. O Google usa um ID de cookie para rastrear quais são os anúncios apresentados e em que browser, evitando que sejam visualizados mais de uma vez. Além disso, o Campaign Manager pode usar ID de cookies para recolher conversões associadas a solicitações de anúncios. Esse é o caso, por exemplo, quando um utilizador vê um anúncio do Campaign Manager e depois visita o Web site do anunciante com o mesmo browser, comprando algo lá. Segundo a Google, os cookies do Campaign Manager não incluem informações pessoais.
O seu browser estabelece automaticamente uma ligação directa com o servidor da Google quando visita o nosso Web site. Não temos influência sobre a extensão e a utilização adicional dos dados recolhidos pela Google, através da utilização desta ferramenta e, portanto, informamos o utilizador de acordo com o nosso nível de conhecimento: Através da integração do Campaign Manager, a Google recebe a informação de que visitou a parte correspondente da nossa presença na Internet ou que clicou num dos nossos anúncios. Se estiver registado num serviço do Google, a Google pode associar a sua visita à sua conta. Mesmo que não se encontre registado no Google ou não tenha iniciado sessão, é possível que o fornecedor de serviços obtenha e armazene o seu endereço IP.
Além disso, os cookies Campaign Manager Floodlight permitem-nos entender se realiza certas ações no(s) nosso(s) Web site(s) após visualizar um dos nossos anúncios/vídeos no Google ou em outras plataformas, através de Campaign Manager ou através de um clique (rastreamento de conversão). O Campaign Manager utiliza este cookie para entender os conteúdos com os quais interagiu no(s) nosso(s) Web site(s), de modo a enviar-lhe publicidade direcionada mais tarde.
Pode impedir a participação nesse processo de rastreamento de várias formas: a) se definir o software do browser em conformidade, especialmente, se suprimir cookies de terceiros, não receberá anúncios de fornecedores de terceiros; b) se desativar cookies para rastreamento de conversões, definindo o seu browser para que os cookies sejam bloqueados pelo domínio www.googleadservices.com, https://www.google.de/settings/ads, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; c) se desativar os anúncios com base nos interesses dos fornecedores que fazem parte da campanha de auto-regulamentação "About Ads", através da hiperligação http://www.aboutads.info/choices, sendo esta definição eliminada se eliminar os seus cookies; d) se desativar permanentemente o Firefox, o Internet Explorer ou o Google Chrome nos seus browsers, na hiperligação http://www.google.com/settings/ads/plugin ou e) definindo as suas preferências de cookies em conformidade. Tenha em atenção que, neste caso, pode não ser capaz de utilizar todas as funcionalidades desta oferta na íntegra.
Adicionalmente, pode impedir o Google de recolher os dados gerados pelos cookies e de associar a sua utilização dos Web sites e o processamento destes dados pela Google, transferindo e instalando o plug-in do browser disponível em "Definições de visualização", "Extensão para desativação do Campaign Manager" em https://support.google.com/adsense/answer/142293?hl=pt-pt.
Encontra-se disponível mais informação sobre o Campaign Manager by Google em https://www.google.de/doubleclick, bem como para proteção de dados em geral, no Google: https://www.google.de/intl/de/policies/privacy; em alternativa, também encontra mais informações no Web site da Network Advertising Initiative (NAI) em http://www.networkadvertising.org. A própria Google submeteu-se ao EU-US Privacy Shield, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework.
Cookies utilizados: Tipo C.
Base legal: Art.º 6º (1) a RGPD.
2.5.4 (Web site) Públicos personalizados do Facebook (“Facebook Pixel”)
O Web site também utiliza a função de remarketing “Personalizar público" da Facebook Inc. (“Facebook”) para o voltar a contactar dentro de 6 meses. Isto permite que os utilizadores do Web site vejam anúncios baseados em interesses ("anúncios do Facebook") ao visitar a rede social Facebook ou outros Web sites que também usem o processo.
O seu browser estabelece automaticamente uma ligação directa com o servidor do Facebook. Não temos influência sobre a extensão e a utilização adicional dos dados recolhidos pelo Facebook, através da utilização desta ferramenta e, portanto, informamos o utilizador de acordo com o nosso nível de conhecimento: Através da integração do Públicos Personalizados do Facebook, o Facebook recebe a informação de que visitou o Web site correspondente da nossa presença na Internet ou de que clicou num dos nossos anúncios. Se estiver registado num serviço do Facebook, o Facebook pode associar a sua visita à sua conta. Mesmo que não se encontre registado no Facebook ou não tenha iniciado sessão, é possível que o fornecedor de serviços obtenha e armazene o seu endereço IP, bem como outras informações de identificação.
A função “Públicos Personalizados do Facebook” pode ser desativada nas definições de cookies e para utilizadores com sessão iniciada em https://www.facebook.com/settings/?ab=ads#_.
Cookies utilizados: Tipo C.
Base legal: Art.º 6º (1) a RGPD.
2.6 Google Tag Manager
Este Web site utiliza o Google Tag Manager. Este serviço permite que as etiquetas de Web sites sejam geridas através de uma única interface. O Google Tag Manager apenas implementa etiquetas. Isto significa o seguinte: Não é utilizado nenhum cookie e não é recolhida nenhuma informação pessoal. O Google Tag Manager, por sua vez, aciona outras etiquetas, conforme necessário. Captação de dados. Contudo, o Google Tag Manager não acede a estes dados. Caso seja desativado a nível de domínio ou de cookie, permanecerá cativo para todas as etiquetas de rastreio, desde que sejam implementadas com o Google Tag Manager.
OUTROS SERVIÇOS DISPONIBILIZADOS (ONLINE E OFFLINE)
Para além da utilização puramente informativa do nosso Web site, disponibilizamos vários outros serviços para os quais processamos os seus dados pessoais.
Se utilizarmos fornecedores de serviços contratados para funções individuais de nossa oferta ou se pretendermos utilizar os seus dados para fins de publicidade, informá-lo-emos detalhadamente sobre os respetivos processos abaixo.
Os fornecedores de serviços externos foram cuidadosamente selecionados e autorizados por nós, encontrando-se vinculados às nossas instruções e sendo regularmente verificados.
Também poderemos divulgar os seus dados pessoais a terceiros quando oferecemos promoções, sorteios, contractos ou serviços semelhantes em conjunto com parceiros. Mais informações podem ser obtidas no momento em que fornecer os dados ou na descrição dos serviços abaixo.
3.1 Contacto/Comunicação/Colaboração
Objetivo / Informação:
Ao entrar em contacto e/ou colaborar connosco por e-mail ou através de um formulário de contacto no nosso Web site, plataforma de intercâmbio de dados, os dados que fornecer (o seu endereço de e-mail, se aplicável, o seu nome e número de telefone ou dados pessoais fornecidos durante a conversação) serão armazenados e processados por nós, para responder às suas perguntas, consultas ou para efeitos de correspondência comercial.
Ao processar os dados que surgem no decorrer da comunicação, temos interesse legítimo em processar os dados de acordo com os requisitos legais, para verificação interna ou de acordo com o respetivo pedido de comunicação.
Eliminação / Objecção
Eliminamos os dados que surgem neste contexto após o armazenamento deixar de ser necessário, a menos que existam obrigações de retenção estatutárias ou que os períodos de limitação devam ser observados.
Em caso de consultas de consumidores através da nossa ferramenta interna de gestão de consumidores, os dados pessoais serão eliminados após um ano. Como exceção, os dados serão mantidos por mais tempo se forem necessários para o estabelecimento, exercício ou defesa de reivindicações legais.
Pode opor-se a este processamento de acordo com os requisitos em 4.
Base legal:
Art.º 6º (1) b GDPR (processamento de dados no contexto de um contrato ou uma situação semelhante a um contrato)
Art.º 6º (1) c GDPR (processamento de dados para cumprimento de uma obrigação legal)
Art.º 6º (1) f GDPR (processamento de dados de acordo com o interesse legítimo acima mencionado)
3.2 Newsletter
Objetivo / Informação:
A newsletter contém notícias, ofertas e mais informações sobre os produtos e serviços da Cristina Rodrigues da Costa, Lda. Ao subscrever a newsletter, de acordo com o consentimento dado em cada caso, receberá informações personalizadas acerca dos produtos e serviços ou sugestões para participação em promoções, como concursos ou testes de produto por e-mail ou a publicidade no seu próprio canal ou em canais terceiros (p. ex., através das redes sociais).
Com a sua subscrição, receberá uma newsletter adaptada às suas necessidades (ou seja “personalizada”, "individualizada" ou "customizada"). Os seus comportamentos de cliques nos nossos Web sites ou no interior da newsletter serão avaliados para reunir a informação importante para si.
Normalmente, a newsletter possui uma frequência mensal (“regularmente”). Em casos específicos (p. ex., no âmbito de campanhas especiais), o envio poderá ser, também, semanal.
Também utilizamos medidas de remarketing para lhe apresentar a publicidade online relevante.
Destinatários:
Os dados serão encaminhados para a nossa plataforma de gestão de clientes, à qual os fornecedores de serviços poderão ter acesso para fins de suporte e implementação da newsletter.
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação/Cancelamento Subscrição:
Estes dados recolhidos serão eliminados automaticamente após 24 meses, caso deixem de reagir à newsletter, p. ex., abrir (inactividade). Se não pretender continuar a receber a newsletter, pode cancelar a sua subscrição a qualquer altura. Clique na hiperligação indicada em cada newsletter e será conduzido pelo processo de cancelamento ou envie-nos o seu cancelamento por e-mail.
Base legal:
Art.º 6º(1) a GDPR.
3.3 Campanhas (p. ex., sorteios, questionários, testes de produtos)
Objetivo / Informação:
Ao participar num sorteio, questionários, teste de produto ou qualquer outra campanha similar, utilizaremos os seus dados pessoais. Os termos e condições da respetiva campanha incluem mais informações sobre os objetivos.
Destinatários:
Transferimos os dados recolhidos aos departamentos internos relevantes para processamento e para fornecedores de serviços externos (p. ex., alojamento, expedição, fornecedores de serviços de processamento), em conformidade com os objetivos necessários (realizar a campanha).
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação/Cancelamento Registo:
Os seus dados serão eliminados após o processamento final da campanha (consulte os termos e condições de participação), exceto se existirem obrigações legais de armazenamento.
O fornecimento dos seus dados pessoais é necessário para uma relação contratual. Não é obrigado a fornecer os seus dados pessoais. Se não fornecer os seus dados pessoais, não poderá participar na campanha.
Podem ser encontradas mais informações nos respetivos termos e condições da campanha.
Base legal:
Art.º 6º (1) b GDPR.
3.4 Perfil de início de sessão
Objetivo / Informação:
Ao registar-se, oferecemos-lhe a oportunidade de escrever avaliações para criar uma lista de favoritos, receber uma newsletter e, no futuro, receber apenas conteúdos personalizados com base no seu comportamento. Ao registar-se, concorda que os seus dados sejam armazenados e utilizados para estudos de mercado e fins publicitários. Desta forma, poderemos enviar-lhe publicidade personalizada aos nossos produtos ou serviços.
Destinatários:
Transferimos os dados recolhidos para os departamentos internos relevantes para processamento e para fornecedores de serviços externos, processadores de contractos (p. ex., alojamento, bases de dados de consumidores, agência de marketing, fornecedor de críticas) de acordo com os objetivos necessários (realizar publicidade, etc.).
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação/Objeção:
Os seus dados serão eliminados assim que cancelar o seu registo no programa, exceto se existirem obrigações legais de armazenamento. Para eliminar os seus dados, inicie sessão na sua conta de cliente e conclua o processo de cancelamento da subscrição ou envie-nos a sua revogação do processamento de dados por e-mail. Os seus dados pessoais serão eliminados automaticamente após 24 meses de inatividade.
Base legal:
Art.º 6º (1) a GDPR.
3.5 Envios postais
Objetivo / Informação:
Como cliente, parceiro comercial, testador e/ou consumidor selecionado, receberá, também, por correio (carta) informações de produto individuais, ofertas e amostras de produtos.
Esta é uma forma especial de marketing direto, que corresponde ao nosso interesse legítimo e intensifica a fidelidade de clientes e consumidores através da oferta de informações exclusivas.
Destinatários:
Transferimos os dados recolhidos para os departamentos internos relevantes para processamento e para fornecedores de serviços externos, empresas subcontratadas (p. ex., fornecedores de serviços de gestão de clientes/consumidores, agência de marketing, fornecedores de serviços postais) de acordo com os objetivos necessários (envios postais).
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação/Objeção:
Os seus dados serão eliminados assim que cancelar a sua inscrição, exceto se existirem obrigações legais de armazenamento. Pode cancelar a sua inscrição ou recusar envios postais, de acordo com o indicado na carta ou na secção de objeção abaixo. Os seus dados pessoais serão eliminados automaticamente após 24 meses de inatividade (p. ex., se não utilizar os cupões enviados).
Base legal:
Art.º 6º (1) f GDPR
3.6 Classificações e avaliações
Objetivo / Informação:
Os utilizadores registados têm a possibilidade de enviar classificações e avaliações de produtos, processos ou outros no âmbito das ofertas do Web site, de acordo com as condições de utilização.
É do nosso interesse legítimo que os utilizadores nos enviem a sua opinião livre sobre produtos.
A sua classificação será publicada com o seu nome de utilizador. Recomendamos que utilize um pseudónimo em vez do seu nome próprio. As classificações não são revistas antes da sua publicação. Reservamo-nos o direito de apagar comentários se forem considerados ilegais por terceiros.
Destinatários:
Transferimos os dados recolhidos para os departamentos internos relevantes para processamento e para fornecedores de serviços externos, empresas subcontratadas (p. ex., fornecedores de serviços de alojamento, fornecedores de serviços de gestão de clientes/consumidores) de acordo com os objetivos necessários (para publicação no Web site).
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação/Objeção:
Os comentários são eliminados em conformidade com a conta de utilizador.
Base legal:
Art.º 6º (1) f GDPR
3.7 Questionários
Objetivo/ Informação:
Quando participa em questionários ou campanhas semelhantes, processamos as informações pessoais para o objetivo descrito no consentimento. Os dados recolhidos abrangem questões relacionadas com a finalidade prevista do questionário ou campanha semelhante, bem como informações sócio-demográficas adicionais sobre si. Pode participar sem se identificar, exceto que tal faça parte do consentimento.
Destinatários:
Transferimos os dados recolhidos para os departamentos internos relevantes para processamento e para fornecedores de serviços externos, processadores de contractos (p. ex., plataformas, alojamento, analistas), de acordo com os objectivos necessários (realização dos questionários).
(ver RECOLHA E PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS AO VISITAR O NOSSO WEB SITE)
Eliminação:
Os seus dados serão eliminados após o processamento final do questionário ou campanha em questão (consulte os termos e condições de participação), exceto em caso de conflito com as obrigações de retenção estatutárias ou os períodos de limitação. Por norma, os dados serão eliminados após dois anos.
Base legal:
Art. 6 (1) a RGPD.
OBJEÇÃO OU REVOGAÇÃO DO SEU CONSENTIMENTO PARA O PROCESSAMENTO DE DADOS PESSOAIS
Caso tenha dado o seu consentimento (Art.º 6º (1) a GDPR) para o processamento dos seus dados, poderá retirá-lo em qualquer altura. Esta revogação influencia a permissibilidade para processar os seus dados pessoais, após os ter fornecidos.
Se tivermos baseado o processamento dos seus dados pessoais na ponderação de nossos interesses legítimos (Artº6º(1) a RGPD), poderá opor-se ao processamento. Será o caso se o processamento não for particularmente necessário para o cumprimento de um contrato consigo, descrito na lista de funções/ serviços a exercer no seu âmbito. Ao exercer essa objeção, solicitamos que explique os motivos pelos quais não devemos processar os seus dados pessoais da forma como o fizemos. Na sequência da sua objeção devidamente justificada, examiná-la-emos e pararemos ou ajustaremos o processamento de dados ou então indicar-lhe-emos os motivos imperiosos de proteção da nossa legitimidade em continuar o processamento de dados.
Naturalmente, pode opor-se ao processamento dos seus dados pessoais para fins de publicidade e análise de dados em qualquer momento. Pode informar-nos acerca da sua objeção através das informações de contacto acima mencionadas.